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企業(yè)食堂管理注意事項(xiàng)包括以下幾個(gè)方面：

食品安全：確保食品的安全性，包括食材的質(zhì)量、食品的加工和儲(chǔ)存等。

衛(wèi)生管理：確保食堂的衛(wèi)生環(huán)境，包括食堂的清潔、消毒和衛(wèi)生管理等。

食品營養(yǎng)：提供營養(yǎng)均衡的食品，包括菜品的種類、營養(yǎng)成分和口味等。

食品價(jià)格：確保食品價(jià)格合理，符合企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和員工的消費(fèi)能力。

食堂管理：建立科學(xué)的食堂管理制度，包括食堂的經(jīng)營、財(cái)務(wù)、人員管理等。

員工滿意度：確保員工對(duì)食堂的滿意度，包括食品的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等。

總之，企業(yè)食堂管理需要注意食品安全、衛(wèi)生管理、食品營養(yǎng)、食品價(jià)格、食堂管理和員工滿意度等方面。如果您需要更具體的企業(yè)食堂管理注意事項(xiàng)，可以咨詢相關(guān)人士或廠家。